Los ojos son uno de los órganos más importantes del cuerpo humano. Sin embargo, a menudo los descuidamos y no les damos la atención que merecen. La buena noticia es que hay varios suplementos alimenticios que pueden ayudar a mantener nuestros ojos sanos y prevenir enfermedades oculares. En este artículo hablaremos sobre el aceite de krill y su potencial para mejorar la salud ocular.
Astaxantina presente en el aceite de krill y su papel en la salud ocular
La Astaxantina es un pigmento natural que se encuentra en algunos tipos de algas, plantas y animales, incluyendo el krill. La Astaxantina es conocida por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Estudios recientes sugieren que la Astaxantina presente en el aceite de krill puede tener un papel importante en el cuidado de nuestros ojos.
La Astaxantina ha demostrado ser eficaz en el tratamiento de enfermedades oculares como la retinopatía diabética, la degeneración macular, el glaucoma y la catarata. La retinopatía diabética es una enfermedad que afecta a los ojos de las personas con diabetes. Este componente puede reducir la inflamación ocular y proteger las células retinianas de los daños causados por el exceso de azúcar en sangre.
La degeneración macular, por otra parte, es una enfermedad que afecta a la retina y puede causar ceguera. La Astaxantina puede ayudar a prevenir la degeneración macular al proteger las células de la retina del daño celular. El caso del glaucoma similar, al ser una enfermedad que daña el nervio óptico y puede causar ceguera. La Astaxantina puede reducir la presión intraocular y proteger las células del nervio óptico del daño causado por los radicales libres.
La catarata, en cambio, es una enfermedad que afecta al cristalino del ojo y puede causar visión borrosa. La Astaxantina del krill puede prevenir la formación de cataratas al reducir el estrés oxidativo en el cristalino del ojo, en otras palabras, protege las células oculares.
Reducción del enrojecimiento ocular con el aceite de krill y pescado
El enrojecimiento ocular es un marcador de la inflamación ocular. Un estudio realizado por la American Academy of Ophthalmology en 2017 demostró que tanto el aceite de krill como el aceite de pescado redujeron significativamente el enrojecimiento ocular. Sin embargo, solo el grupo que consumió aceite de krill tuvo una mejora clínicamente significativa en su enrojecimiento bulbar. Esto significa que el aceite de krill puede ser más efectivo en la reducción del enrojecimiento ocular que el aceite de pescado.
El Aceite de krill y la enfermedad de Ojo Seco
El Omega 3 de Krill que está en una forma predominantemente “fosfolípida” aumenta su biodisponibilidad y eficacia en comparación con los ácidos grasos omega-3 en forma de triglicéridos presentes en el aceite de pescado. Esto significa que el aceite de krill podría ser una mejor opción para aquellos que buscan mejorar la salud de sus ojos, especialmente en casos de sequedad ocular crónica.
En resumen, el aceite de krill es una opción potente para promover la salud ocular. Los estudios han demostrado que la Astaxantina presente en el aceite de krill puede ser beneficiosa para enfermedades oculares como la retinopatía, degeneración macular, glaucoma y catarata, y sumada a los ácidos grasos esenciales omega-3 en forma de fosfolípidos de krill puede mejorar los síntomas del ojo seco. Desde ahora, la próxima vez que desees mejorar la salud ocular, considera agregar aceite de krill a tu dieta.
Referencias:
- L. Deinema, et al, A Randomized, Double-Masked, Placebo-Controlled Clinical Trial of Two Forms of Omega-3 Supplements for Treating Dry Eye Disease. American Academy of Ophtalmology, Vol. 124, No., Enero 2017.
- A. Valenzuela, et al, Fosfolípidos de origen marino: una nueva alternativa para la suplementación con ácidos grasos omega-3, Rev. Chil Nutr Vol. 41, N° 3, Septiembre 2014.
- G. Giannacare et al. Clinical Applications of Astaxanthin in the Treatment of Ocular Diseases: Emerging Insights. Mar. Drugs 2020, 18, 239; doi:10.3390/md18050239